A protein szeleteket gyakran hirdetik, mint kényelmes módszert a fehérje bevitelének növelésére, azonban hatékonyságuk és biztonságosságuk kétséges a fehérjék alacsony minősége és az emésztést nehezítő kiegészítő összetevők miatt.
Az ultra-feldolgozott termékek, amelyek közé sok szelet is tartozik, fogyasztása összefüggésbe hozható az elhízás, a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek fokozott kockázatával.
A szeletek lehetnek a táplálkozás részét, de nem helyettesíthetik a természetes fehérjeforrásokat, mint például a hús, a hal és a tojás.
